黨的二十大報告中指出，“深化國資國企改革，加快國有經(jīng)濟布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動國有資本和國有企業(yè)做強做優(yōu)做大，提升企業(yè)核心競爭力?！遍L江飯店在學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神中，深刻領(lǐng)悟報告，積極探索經(jīng)營發(fā)展新思路，不斷激發(fā)員工活力，以實際行動助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
長江飯店秉承“興農(nóng)、助農(nóng)”宗旨，將助農(nóng)產(chǎn)業(yè)和公司自身轉(zhuǎn)型發(fā)展緊密結(jié)合，發(fā)揮優(yōu)勢，為拓寬公司經(jīng)營渠道，長江飯店通過充分調(diào)研，先行推出自制家鄉(xiāng)米粉肉、紅燒大仔圓這兩道廣泛流行于安徽等地的傳統(tǒng)名菜。家鄉(xiāng)米粉肉以主料帶皮五花肉和秘制調(diào)味料制作而成，糯而清香，酥而爽口，肥而不膩，入口即化。紅燒大仔圓采用有肥有瘦的農(nóng)家土豬肉配上荸薺等材料，做成丸子，先炸后煮，出鍋后香味瞬間撲鼻而來，即使透著口罩，也能感受到濃濃的醇肉香。
長江飯店從食品原材料方面下功夫，從食材源頭上把關(guān)，把地地道道的“土食材”，制作成溫暖的、幸福的家常菜肴。同時嚴格把控菜品操作流程，注重國企品質(zhì)，既推出原生態(tài)綠色食品，又加大了對農(nóng)產(chǎn)品美食食材的宣傳、推介力度。
風(fēng)好正是揚帆時，策馬揚鞭再奮蹄。長江飯店切實把思想和行動統(tǒng)一到黨的二十大精神上來，堅定不移走好國企改革發(fā)展之路，奮力譜寫企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
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